Clásico budín integral

🍃 BRUSCHETTA VEGANA CON CREMA DE ALBAHACA 🍃

Hoy voy a preparar una cena diferente. Y para la entrada voy a ir con estas deliciosas bruschettas, con una crema de albahaca tremenda. Te paso los ingredientes; el paso a paso, lo podrás ver en el video.

Ingredientes

✔ 1 berenjena

✔Pan integral, C/N

✔50 g. de tomates cherry

✔1 puñado de albahaca

✔50 g. de mix de frutos secos

✔2 cdas. de queso vegano

✔1 cda. de cúrcuma

✔Sal, pimienta, aceite de oliva, agua y sésamo negro, C/N

✍Tips para la receta: ✍

✍ Cociná en una grilla, y a fuego fuerte, las berenjenas, el pan y los tomates.

✍ Si preferís una crema más rústica, no la proceses mucho.

👉Contame cómo haces tus bruschettas. ¿Sos de hacerlas los fines de semana? ¿Tenés algún secreto? ¡Te leo!

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