Carrot Kale Balls – Dulzura saludable sin horno, sin azúcar y sin gluten
Si estás buscando una receta dulce, nutritiva y fácil de hacer, estas Carrot Kale Balls te van a encantar. Son ideales para disfrutar en cualquier momento del día: antes de entrenar, como snack energético o para acompañar el mate o el té. Lo mejor es que no necesitan horno , son libres de gluten y sin azúcar refinada . Ingredientes Para las bolitas: 200 g de zanahoria rallada 100 g de mix de semillas 150 g de pasas de uva hidratadas 50 g de copos de avena sin gluten 1 cucharadita de canela en polvo Para la crema: 150 g de tofu orgánico 100 cc de leche de coco 3 cucharaditas de stevia dulce 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación En un bowl colocá todos los ingredientes de las bolitas: zanahoria, mix de semillas, pasas de uva, copos de avena y canela. Procesá hasta obtener una pasta homogénea y moldeable . Formá las bolitas con las manos y colocalas en una placa. Llevá a la heladera durante 15 a 20 minutos para que tomen consis...
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