HELADO PALITO BANANA SPLIT 100% SALUDABLE 🍌🍫

¿Quién dijo que los helados son solo para el verano? Este helado palito banana split es tan delicioso, nutritivo y fácil de preparar que vas a querer tener siempre algunos listos en tu freezer. Además, está hecho con ingredientes naturales, sin conservantes, sin colorantes y sin azúcar refinada. ¡Un postre saludable que podés disfrutar sin culpa!

🍦 LA IMPORTANCIA DE ELEGIR HELADOS SALUDABLES

Los helados industriales suelen contener grasas hidrogenadas, jarabes de maíz de alta fructosa, colorantes artificiales y emulsionantes que, si los consumimos de forma frecuente, pueden afectar nuestra salud intestinal y metabólica. En cambio, cuando los preparás en casa con frutas, yogures vegetales y endulzantes naturales, estás nutriendo tu cuerpo y disfrutando de un verdadero alimento funcional.

Este helado, además de ser delicioso, está cargado de nutrientes, antioxidantes y minerales que favorecen tu bienestar físico y mental.

📝 INGREDIENTES

• 2 a 3 bananas congeladas

• 200 g de yogur de coco

• 1 cdta. de extracto de vainilla natural

• 1 cdta. de kit Vivir Resveratrol

• 1 cdta. de citrato de magnesio de kit Vivir

• Cantidad necesaria de dulce de leche saludable

• Cantidad necesaria de chocolate amargo

👩‍🍳 PREPARACIÓN

1. Cortá las bananas congeladas y colocá los trozos en una licuadora.

2. Agregá el yogur de coco, el extracto de vainilla, el resveratrol y el citrato de magnesio.

3. Procesá hasta lograr una crema bien suave y aireada.

4. Volcá la mezcla en un bowl o plato hondo y mezclala con el dulce de leche y chocolate amargo picado o fundido.

5. Llevá la preparación al freezer por unos minutos para que tome cuerpo.

6. Mientras tanto, bañá con chocolate amargo dos vasos descartables y dos mangas (también descartables).

7. Rellená con el helado, insertá los palitos y llevá todo al freezer hasta que esté bien firme.

8. ¡Y listo! Solo te queda desmoldar y disfrutar de este helado cremoso, energético y 100% natural.

🌿 BENEFICIOS DE LOS NUTRIENTES

💪 Resveratrol:
Es un potente antioxidante natural presente en la piel de las uvas y frutos rojos. Ayuda a proteger las células frente al envejecimiento, mejora la circulación, fortalece el sistema inmunológico y contribuye a la salud cardiovascular. También está asociado a una mejor función cerebral y una mayor vitalidad.

⚡ Citrato de magnesio:
Este mineral es esencial para más de 300 funciones enzimáticas del cuerpo. Favorece la relajación muscular y mental, mejora el descanso, regula el tránsito intestinal y colabora con la salud ósea y nerviosa. Incorporarlo a preparaciones frías como este helado es una forma práctica y deliciosa de aumentar su consumo.

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¿Ya probaste hacer tus propios helados saludables? ¿Qué combinaciones te gustaría que prepare la próxima vez?

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Nos vemos en la próxima receta.
Pablo Martín Chef

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