SI TE GUSTAN LAS CONSERVAS, ESTE VIDEO TE CAMBIA LA COCINA PARA SIEMPRE

El verano es la mejor época para aprovechar frutas y verduras en su mejor momento, y una de las formas más inteligentes de hacerlo es a través de conservas bien hechas.

En el video de hoy te enseño a preparar 3 CONSERVAS DE VERANO que no pueden faltar en tu cocina:

🍅 Salsa natural de tomate de verano (tomate con sal, simple, real y sin ultraprocesados)

🍆 Escabeche de berenjena, y te cuento cuál es el mejor aceite para hacer un escabeche saludable

🥒 Zapallitos y morrones al escabeche, bióticos y enriquecidos con vitamina C, para llevar tus conservas a otro nivel

Son recetas:

✔️ Fáciles

✔️ Económicas

✔️ De estación

✔️ Sin conservantes artificiales

✔️ Ideales para tener listas y comer mejor todos los días

Además, en este video te explico por qué hacer conservas en casa es una decisión clave para la salud, cómo conservar mejor los vegetales y cómo transformar recetas simples en alimentos mucho más nutritivos.

Gracias por ser parte de esta comunidad que elige cocinar mejor y comer más consciente 💚

Pablo Martín

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