PINITO DE NAVIDAD CON MASA FILO: SALADO, NUTRITIVO Y DELICIOSO

Hoy te traigo una receta festiva, original y súper fácil: un pinito de Navidad hecho con masa filo, ideal para la mesa de estas fiestas. Es una opción salada, liviana, crujiente y deliciosa que podés personalizar con los ingredientes que más te gusten. Lo mejor de todo es que se prepara en minutos y queda increíble.

⭐ ¿Por qué me encanta esta receta?

Porque simplemente elegís el relleno que quieras, armás el pinito ¡y listo! Es práctica, rendidora y perfecta para sorprender en una reunión, una comida familiar o como entrada navideña.

🌿 Ingredientes:

• 200 g de masa filo

• 1 palta (picada o pisada)

• 1 cucharadita de spirulina Bogado

• 50 g de tomates cherry

• ½ cebolla morada

• Jugo de ½ limón

• Sal y pimienta

• Aceite de oliva, cantidad necesaria

🧡 Propiedades de la spirulina

La spirulina es una cianobacteria dulce con un enorme valor nutricional. Es reconocida por ser una fuente natural de proteínas de alta calidad, vitaminas del complejo B, hierro, antioxidantes y clorofila. Ayuda a mejorar la vitalidad, fortalecer el sistema inmune y aportar energía de forma natural.
Un solo toque de espirulina suma color, sabor y nutrientes a cualquier preparación.

🍴 ¿Cómo se prepara este pinito?

1. Cortá la masa filo en seis cuadrados.

2. Tomá un cuadrado, apoyalo sobre la mesada y pintalo con aceite de oliva.

3. Colocá otro cuadrado encima, volvé a pintar, y repetí hasta tener tres capas juntas.

4. Untá esa base con la crema de palta, agregá los tomates cherry picados, la cebolla morada, la spirulina Bogado y un chorrito de jugo de limón.

5. Colocá encima otras tres láminas de masa filo, también pintadas con aceite entre capa y capa.

6. Cortá la preparación en forma de pinito navideño.

7. Cociná en un horno fuerte, bien precalentado, durante 10 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

¡Y listo para disfrutar! Una receta súper festiva y nutritiva.

¿Te gustaría que sigamos con más ideas saladas para estas fiestas? ¿O preferís opciones dulces para completar la mesa navideña? Te leo en los comentarios.

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